Veau, vaches, cochons et .... thon

C'est un carnage... avant d'arriver ici, rien que le mot poisson cru suscitait chez moi, une belle grimace dégoutée... rien que de savoir qu'on pouvait manger du poisson CRU, berkkk, ça m'horrifiait...
Et puis, on a vu, on a goûté, on a appris et on est devenu fan à tout jamais...
Sashimi, poisson cru, tartare et carpaccio de thon (blanc ou rouge) n'ont plus de secrets pour nous et c'est un délice...
Alors ça c'est sur, ça va nous manquer...
Le poisson cru à la tahitienne et le carpaccio avec une sauce au miel restent les petits préférés de la famille...

Comments

[sophie]

Avec toi ,tout est dans le pif!.Perso le poisson cru j'arrive à saturation sauf en sushis.

[dine]

en fait, je fait au pif mais c'est "achement bon.... miel, huile, moutarde, ail...

[mary]

Bouhouuhouhouu jen veux ! ! Tas recup la recette de la sauce au miel et tu ne l'as mm pas passé a ta soeur! Pfff soeur indigne!