Capture des Eina'a
Cela faisait déjà un moment que cela nous intriguait. Un 4X4 et ses vendeurs qui passent dans les rues pour vendre des petits poissons en criant EINA'A (éna). Lors de notre petit tour sur la côte est, nous nous sommes arrêtés pour faire un petit plouf bien mérité après une dure journée.(non, personne va la croire celle là, tant pis je laisse quand même)
Bref, nous nous sommes retrouvés à un endroit où la rivière forme un petit étang d'eau douce et son embouchure (qui donne sur l'océan avec des grosses vagues qui ont bien plu à Dorthe) est propice à la pêche aux Eina'a. Pour Information, ce sont les alevins des Gobies (des petits poissons très moches) et ils se pêchent pendant la saison des pluies à l'embouchure des rivières avec des filets à main.
Nous avons donc assisté à cette pêche miraculeuse juste avant la tombée de la nuit et les petites anguilles qui étaient là aussi par centaines pour profiter du festin tombaient malheureusement dans les filets.
Le but est alors de les trier lorsqu'elles remontent à la surface. Gabriel et Tonton Guy ont bien aidé. Après on les rejetaient à la mer et on a bien rigolé. Pendant que certains travaillent dur, il y a ceux qui regardent (avec la Hinano en main, bien sur) ou qui prennent les photos...
Entre temps, nous avions fait un petit saut dans l'eau, histoire de se rafraîchir.
Cette pêche était destinée à des clients de Bora-Bora mais la femme (super sympa) a tenu à nous en donner pour goûter. Après quelques explications et recettes, nous sommes rentrés. Il faut les faire en beignet. J'ai un peu fait à la façon Amandine et c'était pas mal (des petits beignets de fritures). JP et Guy ont beaucoup appréciés, les filles un peu moins mais c'était tellement sympa qu'on a quand même tout mangé (parce qu'on aime pas le gâchis, histoire d'éducation).